תעודת זהות

ליקר וויסקי פירות אמריקאי, העשוי מעשבים וויסקי' יוצר לראשונה ב-1874, ע"י הברמן האירי מרטין ווילקס הרון, סאוטרן קומפורט הינו ליקר אפרסקים על בסיס דגנים ואלכוהול ניטראלי, המיוצר מתערובת של וויסקי, אפרסק, תפוז, וניל וטעמי סוכר וקינמון.

בעבר, וויסקי אמריקאי היה מאוד קשיח ולא עקבי. הוא לא בוקבק, והועבר בחביות. הרון רצה לרקוח משקה בעל גוף מלא, אך מעודן וחלק בטעמו, שיהווה תחליף לוויסקי המסורתי. לאחר ניסיונות מרובים הגיע למתכון של סאוטרן קומפורט ועד היום, המתכון המדויק הוא בגדר סוד שמור, הידוע לקומץ אנשים מצומצם בארה"ב.

סאוטרן קומפורט נמכר באחוזי אלכוהול שונים: 50%, 38%, 35% ו-21%.