תעודת זהות

וויסקי אשר מיוצר בארצות הברית ושייך לשושלת משפחתית העונה לשם בים, כאשר בעליו הראשונים היה ג'ייקוב בים אשר היגר מגרמניה עם משפחתו לארצות הברית לקנטאקי.
הוויסקי נמכר לראשונה בשנה 1795 ב20 שנה לאחר מכן הופץ לאורך כול נהר המיסיסיפי.
הוויסקי כיום מוכר כ וויסקי ברבן אשר מורכב מתערובת של 75% תירס, 13% שיפון , 12% שעורה.
הוויסקי מיושן בחביות עץ 4 שנים , מאופיין בטעם טיפה מתקתק עקב התירס המרכיב הבולט בו.
קיימים עוד סוגים למותג לדוגמא ג'ים בים שחור אשר מיושן 8 שנים.